Vi viser gerne vores Pinzgauere frem og er altid at finde på Roskilde Dyrskue i juni måned, men ellers kontakt os for en aftale.

Køerne kælver i løbet af foråret og de passer selv kalvene, indtil de vænnes fra om efteråret. Hele sommerhalvåret nyder dyrene livet på Reersø’s strandenge eller på foldene herhjemme langs Tude Å og Engbækken. Det er også her, at alt den wrap som dyrene fodres med om vinteren produceres. Alt sammen noget, som er med til at give noget rigtig godt kød.

Ko med kalv i 2017

I 2013 fik vi de 2 første dyr af kvægracen Pinzgauer - kvien Haplo og tyrekalven Ivik. Siden har vi selv lagt dyr til og indkøbt 3 køer mere. 

Pinzgauer er en lille kvægrace i Danmark. I 2017 var der f.eks. kun 53 renracede Pinzgauerkøer i Danmark. Forhåbentlig vil mange flere få øje på denne utrolig rolige og omgængelige kvægrace i fremtiden.

Racen Pinzgauer stammer fra Østrig og de første køer kom til DK i 2003. I Østrig er racen en toformålsrace, da de både kan bruges som malkekvæg og kødkvæg. Det er en kvægrace med et utroligt godt temperament og meget velsmagende kød.

Del siden